知海-閱讀海洋文本- Four Fish 人‧魚‧海的兩種未來

資料來源:中央通訊社 每周好書讀

作者藉由餐桌上常吃的四種魚來敘述海洋生態。我們都知道魚類營養價值高,由於人類過度捕撈、開發環境,使得野生物種越來越稀少。或許,在未來的某一天,就再也吃不到這些天然健康的DHA,人類需好好省思如何保育這塊美麗的海洋。

.作者:保羅•葛林伯格
.譯者:陳雅雲
.分類:科普
.出版社:臉譜出版
.出版日期:2012/11/17

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