石蚵前世今生活動 受理報名

金門縣水產試驗所將在十一月三日(星期日)開辦一場「金門石蚵無所不知」活動,邀請民眾一探金門石蚵的前世今生。活動名額限四十人,須自備交通工具並穿著輕便衣物,可透過「電話」或「網路」報名;報名電話為(082)326408,網路預約報名網址為https://reurl.cc/gv4gbV。
水試所表示,「金門石蚵無所不知」活動,將從金門石蚵產業文化館出發,到南北山石蚵養殖區,最後深入石蚵的生活,帶領學員們一同走入石蚵的時光隧道。「石蚵」在金門已有四百多年的歷史,代代滋養這片土地。然而,隨著金門的生活日益富庶,艱辛且刻苦的石蚵產業也逐漸乏人問津,只剩下一柱柱蚵嘟石屹立在潮起潮落間。
「金門石蚵無所不知」由金門縣水產試驗所與國立金門高中共同辦理,分為「金門石蚵文化及蚵田巡禮」以及「個體形態觀察‧以石蚵為例」兩大主題,活動將會邀請在地文史工作者林金榮老師,以及保育界名嘴邱郁文副教授傾囊相授,從文化面、生物面乃至環境面,用多元、全方位探索石蚵的前世今生,並一同思考石蚵產業的未來。另外,「金門石蚵無所不知」講座為海洋委員會補助「公民科學志工培訓工作坊」系列課程之一,室內課程部分將會全程錄影。因此有加入水試所公民科學志工的夥伴,若活動當日不克前往參加者,亦可以擇日前往水試所觀看講座影片。